ESATTO
SQ
Streetpho

STREET PHO BISTRO

Vietnamské bistro

AYA

AYA RESTAURANT

Japan X Thai

Organza

ORGANZA RESTAURANT & BAR

Burger & Tacos

ESATTO
Předchozí restaurece
Zavřít restaurece
Předchozí restaurece

Příbor versus hůlky. Dáte hůlkám šanci?

Autor: Natálie Pančochářová

 

 

Sníst si svůj oběd „po našem“ pomocí příboru nebo zkusit hůlky?

V našem bistru Street Pho Vám dáváme na výběr. Ale přece jen Vás zkusíme přemluvit dát šanci hůlkám. Víme, ze začátku to chce trochu trpělivosti, ale možná si vietnamské speciality vychutnáte mnohem víc autentičtěji.

Co trochu historie na začátek? Jídelní hůlky jsou staré více než 5 000 let, takže jsou dobře prověřené a naučí se s nimi jíst opravdu každý. Nejdřív se spíš používali jako pomocný nástroj pro servírování jídla. Nejedlo se s nimi. Jedničkou mezi příbory byla pořád lžíce nebo prostě ruce.

Dnes se pro výrobu hůlek používá nejčastěji bambus, plast a dřevo. V minulosti byly hůlky vyráběny ze zlata, stříbra, mědi nebo slonoviny. Takové hůlky putovaly pouze na císařský stůl. My Vám nabízíme dřevěné hůlky, které jsou lehké, snadno recyklovatelné a k jednorázovému použití. Možná, ale jsou mezi našimi fanoušky nadšenci do Asie, co mají vlastní sadu hůlek a nosí ji k nám J

Takže odkdy a jaké hůlky známe, to už víme. Co je nejdůležitější? Etiketa používání hůlek.      

 

Máme TOP 5 situací, kdy nás láká použít hůlky, ale není to dobrý nápad.     

IMG_8521

 

No. 1) Hůlkami jídlo nenapichujte, nepřebírejte ani neposunujte v misce.

No. 2) Hůlky neolizujte.

No. 3) Hůlky nepoužívejte jako ukazovátko.

No. 4) Hůlky nikdy nepřekřižujte.

No. 5) Hůlky nezapichujte do misky s rýží (je to symbol pro přání smrti kuchaři nebo tomu, s kým právě jíte).

 

Máme, ale tip, kterým uděláte dojem.  Po skončení jídla odložte hůlky na okraj misky/talíře a konce nasměrujte doleva. Je to tradiční symbol, kterým dáte najevo, že jste dojedli. Je to stejné jako naše vidlička s nožem u sebe  na jedné straně talíře.

 

Tak co, zkusíte příští oběd u nás s hůlkami? 

 

Zpět na výpis

Liberec

Street Pho Bistro

Na poříčí 554/3

460 01 Liberec 1

PO-PÁ :10:00 - 21:00
SO-NE :11:00 - 21:00

Tel.: +420 775 252 501

Mail.: info@streetpho.cz

zobrazit celou mapu

Praha

Street Pho Bistro

Sokolovská

694/102 Praha

PO-PÁ :10:00 - 21:00
SO-NE :zavřeno

Tel.: +420 608 641 576

Mail.: info@streetpho.cz

zobrazit celou mapu

CZ EN DE

Working...